【銀の水】: 気分はいつも Ｓｕｍｍｅｒｔｉｍｅ

お酒は、ビールが大好き、ワイン、日本酒、焼酎、よく飲みますが、焼酎であれば、これがお奨めです。
【銀の水】ここ数年間は、こればかりでしたが、今年に入って、【銀の水　BLACK】もよく飲むようになりました。
最高に贅沢で美味しい焼酎です。水割りやロックが良いですね。


【銀の水】

この銀の水は清酒でいうところの大吟醸を醸すが如く、大麦を精麦し吟仕込みしたもろみを丁寧に蒸留しその後、じっくりと熟成し出荷される極上の麦焼酎。

雑味がなく透明感に溢れる味わいで、極めて上品な甘味とキレを堪能できる焼酎です。


【銀の水　BLACK】

素材の良さを活かすために理想的な低温発酵（約25℃）で醸した醪を傷めないよう、沸点を低く抑える（約40℃）減圧蒸留で精製しています。

味わいは、やはり黒麹なのでしっかりとしていますが、甘味もあり、どこか優しく包み込んでくれるような滑らかさが心地良い麦焼酎です。


焼酎乙類
原材料　大麦・麦麹
アルコール分　２５度

蔵元 ： 明治38年創業の焼酎メーカーが、宮崎県延岡市鹿狩瀬（かがせ）町1221番地にある「佐藤焼酎製造場」。

原生林の水を集める名山「大崩山」に源を発する清流・祝子川の伏流水を使い、永い年月の中で経験と技を活かし、原料を選び、じっくりと醸して蒸留し、じっくりと寝かせた焼酎を提供。
平成13年酒類鑑評会で麦・米・栗の3種類4品目優等賞を取った実力。